<meter id="j7zg2"><menuitem id="j7zg2"></menuitem></meter>

      1. <output id="j7zg2"><ruby id="j7zg2"><div id="j7zg2"></div></ruby></output>

        解读“校长陪餐”背后的深层含义:确保学校食品安全

        时间:2019-03-23 22:39:00编辑:神小编

          教育部、国家市场监管总局、国家卫健委3月19日?#39184;?#21457;布《学校食品安全与营养健康管理规定》,从4月1日开始执行。其中要求,?#34892;?#23398;幼儿园应建立集中用餐陪餐制度,每餐均应有学校相关负责人与学生?#39184;?#29992;餐,做好陪餐记录。

          “?#34892;?#23398;幼儿园负责人应与学生一起进餐?#20445;导?#19978;就是人们习惯所称的“校长陪餐制”。校长陪餐意在用校长以身试餐、风险共担的方式,倒逼学校重视食堂?#20849;?#36136;量,确保校园食品安全,同时是进一步?#24247;?#26657;长对校园食品安全所具有的“第一责任人”身份。

          首先,校长陪餐制的关键,既在

        “餐”更在“陪”。要在“亲口尝一尝”的基础上,履行好对?#20849;酥实亍?#25968;量、滋味等的检查、督导、记录责任。陪餐的过程就是现场把关、实地调研和思索改进的过程。校长应当在陪餐时留意观察,及时发现问题,适时堵塞漏?#30784;?#30001;于饮食安全涉及食材采购、贮存、加工、供应等诸多?#26041;冢?#22240;此,校长的陪餐责任不能仅限于末端的吃,还应?#30001;?#21040;后厨的做,乃至此前的一些?#26041;凇?#32454;节。

          其次,陪餐不失为联系学生的途径。?#20849;?#36136;量不仅关乎校园食品安全,也关乎学生成长和营养均衡。由于成年人和青少年的饮食习惯、营养需求未必完全相同,因此,校长陪餐还应从孩子成长的需要出发,多听听他们的呼声。甚至有必要加强对学生成长规律、健康需要、营养科学等知识的学习与研究,懂些营养知识和饮食科学。这对矫正学生偏食和浪费的不良习惯,也有助益。

          此外,校长陪餐制的生命力在于对其规范化和常态化的务

        ?#23548;?#34892;。鉴于学校与学校食堂往往存有利益关联,所以有网友质疑这会不会沦为“自己监督自己”。这就需要用相关配套举措对校长陪餐加以监?#20581;?#27604;如,公示校长陪餐的相关信息,接受老师、学生的监督;?#38505;?#20570;好陪餐记录,定期通报陪餐制度落实情况和监管改进效果;由家长代表对学校后厨实施不定期检查、咨询,让家长参与食品安全与营养健康的管理和监督等等。事实上,?#34892;?#22320;方的学校已经开始这么做了。

          张玉胜


        免责声明:本站 古神树 http://www.geov.tw/bencandy.php?fid=42&id=270604&page=1 文章均来?#20174;?#32593;络,如有侵权违法请联系删除!
        相关阅读
        精彩图文
        为您推荐
        热点排行
        Copyright 2014-2017 http://www.geov.tw 古神树(京ICP备14046800号-4) 版权所有 禁止镜像 如有违法信息联系站长E-mail:[email protected]
        北京快乐8单双骗局
            <meter id="j7zg2"><menuitem id="j7zg2"></menuitem></meter>

            1. <output id="j7zg2"><ruby id="j7zg2"><div id="j7zg2"></div></ruby></output>

                  <meter id="j7zg2"><menuitem id="j7zg2"></menuitem></meter>

                  1. <output id="j7zg2"><ruby id="j7zg2"><div id="j7zg2"></div></ruby></output>

                    双色球图表走势 22选5万能4码选号法 河北省11选5出号规律 中国体育彩票投注站五山 普通扑克牌出老千赌具 江苏11选5开奖结果720 深圳风采2019046 重庆快乐十分彩合买 推荐买nba篮彩的app 河南快3走势图快3开奖走势图 极速时时彩玩法技巧 辽宁35选7老板走势图 黄金棋牌 山东福彩20选5开奖结果 河南七星彩走势图